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짜파게티 셰프 버전
유명 셰프들의 짜파게티 1등 레시피
📋 레시피
재료
- 짜파게티 1개, 계란 1개
- 올리브오일 1큰술
- 파마산 치즈 (선택), 대파
조리 방법
- 짜파게티를 기본 조리법대로 끓입니다.
- 물을 따라내고 짜파 분말과 올리브오일을 넣습니다.
- 계란 프라이를 따로 만들어 반숙으로 올립니다.
- 대파를 송송 썰어 올립니다.
- 파마산 치즈를 뿌리면 풍미 업그레이드.
- 계란 노른자를 터뜨려 비비면서 먹습니다.
팁
- 올리브오일로 볶으면 더 고급스러워져요.
- 참기름 + 올리브오일 반반 조합도 훌륭합니다.
🎬 레시피 영상
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