떡꼬치

재료

• 가래떡 또는 떡꼬치용 떡 300g
• 어묵 (선택), 꼬치봉

양념장

• 고추장 2큰술, 물엿 2큰술
• 간장 1큰술, 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1/2큰술, 물 3큰술

조리 방법

1. 양념 재료를 모두 섞어 약불로 한번 끓여줍니다.
2. 떡을 꼬치에 끼웁니다 (어묵과 번갈아).
3. 팬에 기름을 살짝 두르고 꼬치를 굽습니다.
4. 떡이 노릇해지면 양념을 바르면서 굽습니다.
5. 양념을 2~3번 반복해서 바르면 완성.

팁

• 에어프라이어 180도 10분도 맛있어요!